說明:
一、 | 依據衛生福利部食品藥物管理署114年8月5日FDA食字第1141302084號函辦理。 |
二、 | 依據衛生福利部114年6月4日公告修正之GHP準則,規定食品從業人員於處理即食食品時,應避免直接以手接觸可能致污染之虞之物品。 |
三、 | 為落實上開規定,食品從業人員除可採行清潔手部、配戴手套或使用器具等間接接觸方式外,亦可導入行動支付機制,以降低交易過程中病原微生物或異物交叉污染之風險。 |
四、 | 為共同維護民眾食品衛生安全,銀行局業已製作行動支付宣導單張,協助餐飲業者瞭解相關資訊,營造便利且安全之餐飲消費環境。 |
五、 | 檢送宣導單張1份,請自行參閱。 |